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Qué está pasando con Starbucks. La razón por la que despedirá a más de mil empleados

¿Qué hay detrás de esta decisión?

Starbucks recorta empleos y reduce su menú (Foto: Freepick)
25/02/2025 |13:35
Itzel Navarrete
Periodista de finanzasVer perfil

Starbucks ha tomado una decisión drástica para enfrentar los desafíos económicos actuales: despedir a 1,100 corporativos y reducir la complejidad de su menú.

Esta medida responde a una caída en las ventas y un mercado cada vez más competitivo. La reestructuración tiene como objetivo optimizar sus operaciones y mejorar la experiencia del cliente al simplificar los procesos en sus .

Starbucks recorta empleos y reduce su menú (Foto: Freepick)

¿Qué está pasando con Starbucks?

El principal motivo de esta decisión es la disminución en las ventas que Starbucks ha experimentado en los últimos trimestres.

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La compañía ha identificado que sus clientes buscan opciones más rápidas y eficientes, lo que ha llevado a una revisión de su menú y su modelo de negocio.

La reducción de la oferta de productos permitirá una preparación más ágil y tiempos de espera más cortos.

El impacto en los empleados

Los despidos afectan principalmente a personal corporativo y de gestión, dejando intactos a la mayoría de los trabajadores de las tiendas.

Starbucks asegura que estos cambios permitirán una estructura organizativa más eficiente y alineada con sus nuevas prioridades de negocio.

A nivel financiero, Starbucks busca reducir costos y mejorar su margen de rentabilidad. La compañía ha registrado un estancamiento en sus ingresos debido a la desaceleración del consumo y al encarecimiento de insumos.

La inflación y la competencia con nuevas cadenas de cafeterías han complicado su crecimiento, lo que ha obligado a tomar decisiones estratégicas como la eliminación de ciertos productos y el ajuste de su estructura organizativa.

La compañía también enfrenta presiones de los inversionistas, quienes buscan un retorno sólido en sus acciones, y cualquier reducción en ventas o afectación a la marca podría impactar su cotización en bolsa.

Una estrategia de adaptación

Además de los despidos, Starbucks está implementando cambios en su menú para hacerlo más accesible y menos complejo. La empresa busca eliminar productos con baja demanda y enfocarse en bebidas y alimentos más populares.

Esta estrategia pretende no solo mejorar la eficiencia operativa, sino también reducir costos y maximizar la rentabilidad en cada transacción.

La decisión de Starbucks de despedir a 1,100 empleados y modificar su oferta de productos refleja la necesidad de adaptarse a un entorno económico desafiante. Con la competencia en aumento y los cambios en las preferencias de los consumidores, la cadena de cafeterías apuesta por la eficiencia y la optimización para asegurar su futuro en la industria.